Cheval
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 Les chevaux sont originaux d'Afrique et d'Eurasie. Ils sont de la famille des équidés comme l'âne et le zèbre.
On regroupe les chevaux domestiques selon trois gabarits: lourd, léger et poney.
Les chevaux lourds sont destinés au trait, au labour et, quelquefois, à la boucherie.
Les chevaux de selle (légers) sont nombreux. Ce sont de bons chevaux de course. Parmi eux, citons l'anglo-arabe, croisement du pur-sang anglais et de l'arabe. C'est un excellent cheval de selle.
Les poneys sont d'une hauteur maximale de 1,47 m au garrot. On les trouve dans les régions à climat rude. Dans les pays montagneux, ils servent tant au trait qu'aux loisirs.
Le Pur-sang anglais, longiligne, atteint une vitesse de 70 km/h.
Le Shire, d'une hauteur de 1,80 m au garrot, est le plus grand cheval du monde et le plus fort.
Le Camarguais est en général gris-blanc et d'une hauteur au garrot de 1,40 m.
Au galot, le cheval fait 60 km/h.
Voir : Cheval de trait
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