Le broyeur à déchets élimine jusqu'à 25% des déchets alimentaires. Les déchets secs doivent être jetés à la poubelle conventionnelle, ou dans un compacteur à déchets.
Le broyeur est choisi en fonction du nombre d'occupants, de son bas niveau de bruit, de la dimension de la chambre de broyage et de la puissance du moteur.
Le broyeur peut être muni d'un interrupteur pneumatique pour plus de sécurité en milieu humide ou d'un interrupteur sans fil. Il faut se poser la question à savoir s'il a la possibilité d'inverser la rotation dans le but de faciliter le dégagement d'un matériau coincé.
La vitesse de rotation du moteur est un facteur à prendre en considération. Plus le moteur tourne vite, moins il consomme d'eau et d'électricité. Un autre facteur intéressant est que le moteur à aimant a plus de force au démarrage que le moteur à induction, donc, moins de chance de bloquer.
Son utilisation
Ne remplissez pas le broyeur avant de l'avoir allumé. Lors de lutilisation du broyeur, faites couler de leau froide. Laissez couler leau froide pendant 25 secondes après la fin du broyage pour rincer les boyaux complètement
Avant d'acheter
Avant d'acheter un broyeur à déchets ménager, assurez-vous qu'un règlement ne l'interdit pas dans votre municipalité.
Au Québec, même si ce n'est pas interdit par la loi, il n'est pas recommandé d'installer un broyeur à déchets lorsque les eaux usées aboutissent dans une fosse septique. Cela ne contribue qu'à surcharger la fosse, qui devra être vidée plus souvent.